【吃貨朝聖】馬辣試圖重新發明「蛋糕」

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【頑心號專欄】問雲
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前陣子看到Youtuber試吃全聯甜品，赫然發現有馬辣火鍋推出的兩種蛋糕。雖然聽說味道詭異，但也有朋友說「很可以」，筆者本著科學實驗精神，就把兩款都買回家試試。

對了，先打個預防針，所謂「食無定味，適口者珍」。好不好吃，美不美味，應該都以你自己為準，以下也只是我個人喜好，僅作參考。

先來看外盒，一個是長得像甜甜圈的「邦特蛋糕」，看到標語小字寫著「顛覆你的味蕾」，我額頭冒出一陣冷汗...。這邊說明一下，邦特蛋糕並非一種口味，而是指形狀為「圓圓的一圈蛋糕中間有一個洞」。

上面還貼著「珍惜食物，愛護地球」，難道是怕你咬了一口就吃不下去？！沒啦，應該是因為賣不出去，快到期所以六折 (咦？好像沒比較好)。

另一個是麻辣巧克力蛋糕，嗯嗯，幸好裡面還有我愛的巧克力！

兩種蛋糕我都各切了一口來吃，切口像下面這樣。

試吃完之後，我的味蕾果然有被顛覆，至於味道......還真難形容，幾經思考，容我以一個場景來形容：

巧克力軍隊與麻辣軍團正要進城，守衛開啟城門，說巧克力軍隊人比較少，先進來，然後才輪到麻辣軍團。

當巧克力軍隊排成兩列正魚貫通過時，麻辣軍團的前鋒小隊等不及，居然就跟巧克力軍隊一起擠著進來。

兩邊人馬雜沓，推來擠去了一陣。好不容易，巧克力軍隊最後一個通過了，但麻辣軍團剩下的人耐心崩潰，一湧而上，就這樣鬧哄哄毫無秩序的硬推了進來。最後守衛傻眼貓咪，說：「我到底看(吃)了什麼？」

嗯，味道大概就是這樣！

不過客觀來說，這種麻辣口味的蛋糕原本就是小眾市場，不太會是主流，我相信會有人喜歡。只是觀察了兩天，賣出的量還真有點少，是不是略過了市場調查就貿然推出...。

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